Kartoffel des Jahres 2023: Angeliter Tannenzapfen
Der „Angeliter Tannenzapfen“ ist die „Kartoffel des Jahres 2023“. Seit 2006 zeichnet ein Gremium jährlich eine alte Kartoffelsorte aus, um auf die Vielfalt aufmerksam zu […]
Weiterlesen »Kategorie: Gartenbau
Fruchtfolge im Gemüsebeet planen
Hobbygärtnerinnen und -gärtner sollten vor Beginn der Gartensaison überlegen, welche Nutzpflanzen auf welchem Gemüsebeet angebaut werden sollen. Die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen erinnert in einer Pressemitteilung daran, […]
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Frisch gepresst – die mobile Saftpresse
Wer in seinem Garten Obstbäume stehen hat, freut sich immer über seine leckere Ernte. Doch Ernten alleine reicht nicht, denn die Ernte soll ja anschließend […]
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Den Sommerduft der Kräuter einsammeln
Kräuter punkten mit ihrem Aroma und bereichern unser Essen. Frisch gezupft, gehackt und geschnitten geben sie so manchem Gericht das gewisse Extra. Wer einen Garten […]
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Würziges Aroma für Pesto und Salat
Aktuell blüht in unserem Garten ein Wildkraut, das Speisen ein knoblauchartiges bis leicht pfeffriges Aroma verleiht – die Knoblauchsrauke. Die Pflanze, die etwa 30-90 cm […]
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Frühling da, Frühling weg.
Monate haben wir ihn erwartet und nun ist er endlich da – der heiß ersehnte Frühling! Am liebsten würde man ja jetzt gleich ins Gartencenter […]
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Zu welcher Tageszeit Gemüse ernten?
Hast du dich auch mal gefragt, wann die beste Tageszeit ist dein Gemüse im Garten zu ernten? Hält das Gemüse länger frisch, wenn du es […]
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Warten auf die Eisheiligen – auf wen?
Jeden Morgen freue ich mich über die zarten Gemüsepflänzchen, die langsam aber sicher ihren Weg durch die Anzuchterde gefunden haben. Einige konnte ich schon pikieren […]
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Bärlauch – würziger Frühblüher
Der Frühling klopft an die Tür und die ersten Pflanzen kämpfen sich aus dem Erdreich an die frische Luft. Bärlauch, der vielen auch als wilder […]
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Flüssiges Gold in Flaschen
Dieses Jahr fällt die Apfelernte besonders ergiebig aus. Ein milder Frühling und ein guter Sommer hat die Apfelernte 2020 besonders ertragreich gemacht. Doch wohin mit […]
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