Der Blattkohl ist Gemüse des Jahres 2025/2026
Der Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt (VEN) hat den Blattkohl zum Gemüse des Jahres 2025/2026 gekürt. Mit dieser Wahl setzt sich der Verein zur Erhaltung der […]
Weiterlesen »Schlagwort: Wintergemüse
Feldsalat für den Winter!
Lust auf frisches Grün auch im Winter? Der Feldsalat (botanisch: Valerianella locusta) ist eigentlich kein Salat. Er ist sogar mit dem Baldrian verwandt und soll […]
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